Lebensmittelrettung im Business Club

Als SK Rapid sind wir uns unserer sozialen und gesellschaftlichen Verantwortung mehr als bewusst, weshalb wir als Vorreiter immer wieder neue Projekte und Maßnahmen in diesem Bereich umsetzen. Auch in unserem SK Rapid Business Club, der sich im Jahr 2024 einer modernen Umgestaltung unterzogen hat, wirtschaften wir stets mit einem Blick auf unsere Umwelt.

An einem Heimspieltag verköstigen wir auf vier Ebenen gemeinsam mit unserem Cateringpartner foodaffairs zahlreiche Gäste, die so neben spielerischen Schmankerln am Rasen auch kulinarische Köstlichkeiten genießen können. Trotz professioneller und aufwändiger Kalkulationen kann es leider oft nicht vermieden werden, dass nach Ende eines Spieltags noch einige Speisen übrig sind. Damit wir aktiv einen Teil zur Verringerung der Lebensmittelverschwendung beitragen können, haben wir nun gemeinsam mit „Die Tafel Österreich“ ein neues Projekt im Business Club ins Leben gerufen. Ab einer Stunde nach Spielende kann ab sofort eine „TafelBox“ um fünf Euro erworben werden, mit der noch vorhandene Speisen von den Buffets für zuhause eingepackt werden können. Die Erlöse gehen an „Die Tafel Österreich“ sowie unseren Nachwuchs.

„Es freut mich sehr, dass wir dieses Projekt nach intensiver Planung nun erfolgreich umsetzen konnten und so der Lebensmittelverschwendung, die in vielen Bereichen unserer Gesellschaft leider immer noch ein tägliches Problem ist, gezielt entgegenwirken können. Uns ist damit eine klassische Win-Win-Situation gelungen, da wir nicht nur Lebensmittel retten, sondern gleichzeitig auch unseren Nachwuchs und ,Die Tafel Österreich' unterstützen!“, sagt Marcus Knipping, Geschäftsführer Wirtschaft der SK Rapid GmbH, zur TafelBox.

Und so funktioniert's:

• Ab 1 Stunde nach Spielende: „TafelBox“ im SK Rapid Business Club um nur 5 Euro erwerben
• Ab 1,5 Stunden nach Spielende: noch vorhandene Speisen von den Buffets in die „TafelBox“ geben
• Zuhause genießen und mit den Erlösen „Die Tafel Österreich“ und den SK Rapid Nachwuchs unterstützen

Die „TafelBox“ ist übrigens lebensmittelecht und besteht zur Gänze aus nachhaltigen Materialien made in Europe. Sie hält Speisen mit einer Temperatur von bis ca. 54 Grad stand und kann sogar eingefroren werden (bis -20 Grad). Ohne Deckel ist sie auch mikrowellentauglich (700-800 Watt, 1-2 Minuten) und ist zudem komplett recyclebar (Deckel Plastik, Box kompostierbar).

Wir wünschen euch viel Spaß beim Lebensmittel retten!

Wichtig: Das Angebot richtet sich an Gäste des SK Rapid Business Club, mehr Informationen zu „Die Tafel Österreich“ gibt's hier.

Fotos: Chaluk